การแนะนำถังผสมความร้อนไฟฟ้าสำหรับการผลิตหมากฝรั่งกระทิงในโรงงานอาหาร
กัวร์กัมทำมาจากกัวร์จากพืชตระกูลถั่ว ซึ่งเป็นกาแลคโตมานนันธรรมชาติซึ่งเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้กันทั่วไปในอาหารแปรรูปหลายชนิด Guar Gum ใช้สำหรับข้นและมัดอาหาร มีปริมาณเส้นใยที่ละลายน้ำได้สูงและปริมาณแคลอรี่ต่ำ สามารถละลายได้ในน้ำเย็นหรือน้ำร้อน และก่อตัวเป็นสารคล้ายวุ้นเมื่อสัมผัสกับน้ำ ทำให้เกิดความหนาขึ้นอย่างรวดเร็ว เนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ จึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหาร เครื่องสำอาง ยา สิ่งทอ และอุตสาหกรรมอื่นๆ
